Idealny jogurt

Nazwa: Jogurt naturalny sokólski

Producent: Spółdzielnia Mleczarska "Mlekpol" w Grajewie 

Cena: 1,75 zł

Miejsce zakupu: Carrefour EXPRESS

Masa netto: 400g

Nie opakowanie świadczy o produkcie. Możemy się przekonać o tym kupując jogurt naturalny sokólski z Mlekpolu, opakowanie białe, proste wręcz przypominające opakowanie które były za "komuny". Niczego wielkiego nie moglibyśmy się spodziewać po opakowaniu i po cenie (jak na  Carrefour EXPRESS to jogurt tani). I po spróbowaniu wielkie zakończenie, właśnie tego oczekuje po jogurcie. 

Kremowy, aksamitny o delikatnym lekko kwaskowatym smaku. W składzie bez skrobi kukurydzianej - czyli informacja dla producentów że da się zrobić gęsty jogurt bez zagęstników. Według mnie jeden z lepszych jogurtów dostępnych na rynku. Brawo, brawo, brawo.... Polecam.

Ocena 10/10

Kiepskie zsiadłe mleko

Nazwa: Jovi zsiadłe mleko

Producent: Lactalis Polska Sp. z o.o

Cena: 2,25 zł

Miejsce zakupu: Carrefour EXPRESS

Masa netto: 370 g

Pamiętacie jogurt Tola z Biedronki? Pisałem że to nie jogurt a zsiadłe mleko. Jako że spotkałem w sklepie zsiadłe mleko Jovi kupiłem do spróbowania. Kilka słów na temat producenta Obory sp. z o.o. Kozienice wchodzą w skład grupy firm Lactalis Polska Sp. z o.o, tak w ramach uzupełnienia dla dociekliwych obserwatorów.

Produkt mleczny, bo nie nazwę tego mlekiem zsiadłem jest paskudny. Nie przypomina mleka zsiadłego, już lepszym pomysłem jest chyba sprzedawanie jogurtu Tola jako mleko zsiadłe. Produkt jest bezsmakowy i spożyciu czujemy plastikowy posmak. Jak dla mnie to są zlewki po Toli, nie polecam.

Ocena 2/10

7 zbóż "dla wszystkich" i co mnie zdziwiło

Nazwa: 7 zbóż

Producent: Bakoma

Cena: 1,99 zł

Miejsce zakupu: Biedronka

Masa netto: 250 g

Wczoraj byłem na zakupach w Biedronce i przechodząc koło lodówek dostrzegłem jogurt Bakomy 7 zbóż bez dodatku men więc kupiłem żeby porównać. I co muszę przyznać jogurt dla mężczyzn jest dużo lepszy niż zwykły. Bardziej gęsty - może dlatego że zawiera dodatkowe ziarna i jest w większym opakowaniu o 50g. 7 zbóż men wydaje mi się bardziej spójny, w jogurcie 7 zbóż ziarna gryzą się z jogurtem i nie do końca tworzą kremową całość. W jogurcie dla wszystkich znalazłem również wysuszoną część gniazda jabłka, które nie nadaje się do spożycia. Dlatego też taka niska ocena. Jeżeli ktoś na do wyboru 7 zbóż w dwóch wersjach polecam dla mężczyzn mimo wyższej ceny. No i masakra skrobia kukurydziana modyfikowana.

Po raz pierwszy zwróciłem na to uwagę i sprawdziłem to w sklepie. Wszystkie jogurty smakowe zawierają skrobie kukurydzianą modyfikowaną, wszystkie które widziałem. Skrobia jest dodawana jako zagęstnik, żeby produkt się nie rozwarstwiał. Wydaję mi się że jest to niepokojące zjawisko i pomimo że GMO źle nam się kojarzy wchodzi szerokim łukiem bez wiedzy konsumentów. Po części sami jesteśmy sobie winni bo chcemy żeby jogurt był gładki i kremowy. Zacznę poszukiwania jogurtu smakowego bez skrobi, ale chyba prościej kupić jogurt naturalny i zmiksować z owocami.  

Ocena 4/10

Męski jogurt

Nazwa: 7 zbóż men

Producent: Bakoma

Cena: 3,25 zł

Miejsce zakupu: Carrefour EXPRESS

Masa netto: 300 g

Moich opinii ciąg dalszy oceniania i komentowania produktów które możemy kupić w sklepach. Wbrew pozorom to nie będzie blog poświęcony tylko i wyłącznie produktom mlecznym, w niedługim czas wrzucę kilka wpisów nie dotyczących nabiału.   Produkt dostępny na rynku od jakiegoś czasu, pierwszy chyba na rynku produkt dedykowany dla mężczyzn (men). Doskonały jogurt na przekąskę.

Jadłem jogurt o smaku jabłko-pomarańcza. W środku znajdują się ziarna słonecznika, dyni i kawałki owoców. Jogurt nie jest przesłodzony i co ciekawe jednorodnej konsystencji. Prawdopodobnie dlatego że zawiera skrobie kukurydzianą - niestety modyfikowaną.  Bakoma trafiła chyba w niszę czyli produkty fit (które kojarzą się raczej z jedzeniem dla kobiet) specjalnie dla mężczyzn.

Ciekawe jest również opakowanie, koloru czarnego. Ten kolor raczej nie jest wykorzystywany przez branże mleczarską ze względu że mleko jest białe :). Chciałbym dać produktowi 9/10 ale za tą skrobie 8/10.

Muszę skonfrontować ten smak z jogurtem Bakomy 7 zbóż dla "wszystkich".

Ocena 8/10

Francuskie mleko w polskim sklepie

Nazwa: Candy UP

Producent: Candia Francja

Cena: 3,25 zł

Miejsce zakupu: Carrefour EXPRESS

Masa netto: 500ml

Produkt kupiłem z czystej ciekawości i zupełnie przypadkiem. Napój nie jest bardzo słodki jak mi się wydawało po opakowaniu (piłem napój czekoladowy) i po doświadczeniach z mlecznymi napojami smakowymi. Smak przyjemny czekoladowy. Zawiera 1% tłuszczu i według deklaracji producenta jest wzbogacany o witaminę D - po raz pierwszy spotkałem się z produktem mlecznym wzbogaconym o witaminy.  

Butelka zgrabna wydawało by się  do schowania w plecaku/torbie. Jednak uważajcie opakowanie zupełnie do kitu, korek przeskakuje nie da się dokręcić. Jeżeli weźmiecie w podróż tą butelkę to opcje są dwie albo wypijacie pół litra na raz, a jak ktoś jest mniej spostrzegawczy to będzie miał mleczną zawartość torby. Szczególnie nie polecam tego produktu dzieciom do szkoły!  Co czyni produkt przeznaczony do konsumpcji tylko w domu.

Minusem jest dla mnie również to że produkt został wyprodukowany z mleka innego niż polskie, ale to moja subiektywna opinia.

Ocena 6/10

Jogurt naturalny od Magdy

Nazwa: PROBIOTIC jogurt naturalny 

Producent: Zakład Produkcji Jogurtu "Magda"

Cena: 2,79 zł

Miejsce zakupu: Carrefour EXPRESS

Masa netto: 350g

Pyszny jogurt, smakowo prezentuje się tak jak moim zdaniem powinien smakować jogurt. O dziwo z zerowa zawartość tłuszczu nie psuje smaku zupełnie jak to ma miejsce w przypadku produktów "fit". Konsystencja budyniowata, można by kroić nożem kawałki. Po rozmieszaniu kremowa konsystencja. Skład jak na jogurt naturalny mocno rozbudowany, ale może wszystkie jogurty "zero tłuszczu" tak mają - muszę to sprawdzić. Co do minusów produktu: rzadko spotykany (w środkowej Polsce) i cena - minus mógł powstać z wyniku miejsca sprzedawania Carrefour EXPRESS do najtańszych sklepów nie należą.

Ocena 9/10

Activia jogurt naturalny od Danona z nieśmiertelnymi bakteriami

Nazwa: Activia jogurt naturalny 

Producent: Danon Sp. z o.o.

Cena: 2,49 zł

Miejsce zakupu: Biedronka

Masa netto: 400g (z 30 g gratisem)

Jogurt kremowy, o przyjemnej konsystencji. Smaczny kwaskowaty posmak. Nadaje się do płatków śniadaniowych, musli. Skład zbliżony do jogurtów naturalnych dostępnych na rynku, wartości odżywcze również. Jednak według deklaracji producenta zawiera coś więcej, bakterie (ActiRegularis patent Danona). Podobno są dużo lepsze od bakterii zawartych w innych jogurtach bo są nieśmiertelne i przeżywają w układzie trawiennym.

Skoro jest to patent Danona nie trudno przyznać racji słowom na opakowaniu „Activia tym się różni od innych jogurtów, że jako jedyny zawiera bakterie….” wyżej wymienione.  Z drugiej jednak strony nie mamy pewności że takie same bakterie zawiera Bakoma i inni z tym że nazywają się np. BakoRegularis J.

Oglądałem dokument na temat żywności którą reklamowano praktycznie jako leki i właśnie na takich kampaniach wypłyną między innymi Danon. Pamiętam hasło: „wzmacnia odporność” i reklama wskazywała produkt praktycznie jako lek na przeziębienia. Praktyk takich zaniechano ponieważ producent nie był w stanie udowodnić że ma takie działania, a organy publiczne nie były udowodnić że tak nie jest. Wielkie firmy zmieniły taktykę marketingową. Efektem takiej reklamy np. na rynku brytyjskim Danon stał się największym graczem na rynku jogurtów i może swoją strategię marketingową budować w sposób nie budzący kontrowersji takich jak reklama jogurtu jako lekarstwa.

Mimo wszystko produkt godny polecenia wśród smakoszy.

Ocena 8/10

"Jogurt" naturalny Tola z Biedronki

Nazwa: Jogurt naturalny Tola (produkt dostępny tylko w sieci Biedronka)

Producent: Obory sp. z o.o. Kozienice

Cena: 1,49 zł

Miejsce zakupu: Biedronka
Masa netto:400g

Zgodnie z definicją Wikipedii jogurt to produkt mleczny o dość gęstej konsystencji. Odnosząc tą definicję do Toli niestety nie możemy tego produktu nazwać jogurtem dlatego tytuł zawiera cudzysłów czyli tak jak producent nazwał. Ten "jogurt" bardziej przypomina mleko zsiadłe. Z konsystencją gładkiego, kremowego jogurtu nic wspólnego nie ma, w opakowaniu znajdują się raczej kawałki przerobionego mleka imitującego jogurt oraz (co rzadko jest potykane w jogurtach) woda. W smaku trochę kwaśniejszy od tradycyjnego jogurtu. 

Z ciekawości sprawdziłem stronę producenta tego specyfiku i co się okazało, producent tego specyfiku ma również w swojej ofercie markę Jovi – czego nie wiedziałem. Z tego co kojarzę to Jovi raczej są uznawane z dobre produkty mleczne, ale przynajmniej mam teraz powód żeby również się przyjrzeć tej marce.

Wartości odżywcze (patrz zdjęcie) – zbliżone do jogurtów dostępnych na rynku.

Skład tradycyjne dla jogurtów naturalnych. 

Opakowanie czytelne, skromne.

Ocena 0/10

P.S.To nie jest jogurt, tylko zsiadłe mleko!